158 Р
Согласно врачу Эмилю Радулеску, приятная прогулка и отказ от двух ложечек масла помогут с контролем веса!
Об этом врач, специалист в области общественного здравоохранения Эмиль Радулеску пишет в своей книге «Нелишнее о лишних килограммах».
Результаты одного исследования, проведенного в Соединенных Штатах, показали, что люди в возрасте от 20 до 40 лет на протяжении восьми лет набирают от 7 до 8 килограммов, то есть в среднем 1 килограмм в год.
Предположим, что каждый лишний килограмм веса – это 7 000 ккал. Ученые подсчитали, что 90% населения приобретали до 50 ненужных калорий в день. Это означает, что если бы люди снизили потребление энергии на 50 калорий, то у 90% населения можно было бы предотвратить ожирение.
Откуда берутся лишние 50 килокалорий в день?
Благодаря метаболическим затратам на потребление пищевых продуктов излишек энергии не откладывается на все 100%. Эффективность накопления составляет 50%. Это означает, что из каждых использованных 100 ккал были отложены в виде энергии только 50 ккал.
Из этого расчета следует, что рост веса, которые наблюдается среди населения, можно было бы остановить, либо увеличивая расход энергии, либо сокращая ее поступление на 100 ккал/день.
Итак, чтобы убрать лишние калории, нужно:
1. Найти время для прогулок пешком продолжительностью 15-20 минут, проходя при этом 1,5-2 км, или от 2 200 до 3 000 дополнительных шагов ежедневно.
2. Отказаться от одного пирожного, от 150 мл молока, от стакана сока, от двух ложечек масла или от нескольких лишних глотков во время каждого приема пищи. Ложка растительного масла содержит приблизительно 130 ккал, а 15 г сливочного масла содержат больше 100 ккал, так что сокращение этих 100 ккал/день не составит проблем. Для взрослого человека, который нуждается приблизительно в 2 000 ккал/день, это означает снижение поступления калорий всего на 5%.
Оказывается, держать себя в норме совсем не сложно, хотя от бутерброда с маслицем придется отказаться!
Фотография: Victoria Shes on Unsplash